16 марта в 14.00 в отделе патентно-технической и экологической информации состоялось открытие персональной выставки доктора медицинских наук, академика РАЕН Валерия Александровича Зубцова «Глубокая переработка семян масличных культур» по материалам Премии Правительства Российской Федерации по науке и технике за 2016 год. Открытие сопровождалось выступлением автора и презентацией его исследований.
Зубцов Валерий Александрович, доктор медицинских наук, академик РАЕН, зав. отделом ФГБНУ ВНИИМЛ, номинант Премии Правительства Российской Федерации по науке и технике за 2016 год. |
Экспозиция посвящена вопросам глубокой переработки и получения функциональных продуктов из семян льна. На ней представлены патенты, методические сборники, сборники статей, учебные пособия, разработанные под руководством В.А. Зубцова и демонстрационный материал. Автор любезно предоставил выставочные материалы в дар библиотеке.
17 марта старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИИМЛ Лидия Леонидовна Осипова провела презентацию выставки для учёных-экологов Твери.
18 марта выставку посетили московские гости — видные деятели науки и предприниматели. Они высоко оценили исследовательскую работу В.А. Зубцова, отметили её актуальность, значимость для популяризации здорового образа жизни и питания.
Важность здорового питания в своем докладе подчеркнул Мартинчик Арсений Николаевич — д.м.н., ведущий научный сотрудник, профессор кафедры питания детей и подростков Российской медицинской академии последипломного образования. На мероприятии выступил Бабенко Павел Петрович — генеральный директор группы компаний научно-производственной и коммерческой фирмы ДекосТ , доктор химических наук, профессор, академик, лауреат Национальной Экологической премии им. В.И. Вернадского, Международной премии «Профессия-Жизнь».
Некоторые направления исследований, представленные на выставке, в своих докладах осветили Миневич Ирина Эдуардовна — ведущий научный сотрудник ФГБНУ ВНИИМЛ и Осипова Лидия Леонидовна — старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИИМЛ.
Выставка будет открыта до 25 марта.
Осипова Л.Л. |
Миневич И.Э. |
Мартинчик А.Н. |
Бабенко П.П. |
|
 |
- Презентация "Разработка и внедрение инновационных технологий для глубокой переработки семян масличных культур" (Файл .pdf 3.5 Mb,
файл .ppt 8.8 Mb)
- Книги, переданные В.А. Зубцовым в дар библиотеке
- Биохимический словарь. Термины и определения по биохимии, биологии и нанохимии: учебное пособие / В.А. Зубцов, И.Э. Миневич, Л.Л. Осипова [и др.]. – Тверь: Тверской государственный университет, 2014. – 192 с.
- Инновационные разработки для производства льна: материалы Международной научно-практической конференции ФГБНУ ВНИИМЛ, г. Тверь, 14-15 мая 2015 г. – Тверь: Тверской государственный университет, 2015. – 362 с.
- Инновационные технологии переработки семян льна : сборник методических рекомендаций в двух частях. – Тверь: Тверской государственный университет, 2014.
- Инновационные технологии по глубокой переработке семян масличных культур : учебное пособие : [в 2 ч.] / В.А. Зубцов, И.Э. Миневич, Л.Л. Осипова [и др.]. — Тверь: Тверской государственный университет, 2014. Ч. I: Основные направления глубокой переработки семян масличных культур. – 2014. – 154 с.
Ч. II: Инновационные технологии переработки семян льна и создание функциональных продуктов питания массового потребления с их использованием. – 2014. – 160 с.
- Лен – прядильная и масличная культура: учебное пособие / В.А. Зубцов, И.Э. Миневич, Л.Л. Осипова [и др.]. – Тверь: Тверской государственный университет, 2013. – 304 с.
- Пищевая ценность и функциональные свойства семян льна: Сборник статей научных сотрудников отдела «Биотехнологии в льноводстве» ГНУ ВНИИМЛ Россельхоакадемии. – Тверь, 2012. – 55 с.
- Экструзия в пищевых технологиях: учебное пособие / В.А. Зубцов , И.Э. Миневич, Л.Л. Осипова [и др.]. – Тверь: Тверской государственный университет, 2014. – 129 с.
|
 |
"Лучший способ
что-то изобрести - это перепробовать
все, что только взбредет в голову" Томас Эдисон
|
О нас
