В 1962 году Виктор Рябов был приглашен Сергеем Владимировичем Образцовым в ГАЦТК, где продолжает плодотворно работать по настоящее время, исполняя практически все центральные роли. Сегодня народный артист России В.В. Рябов является выдающимся актером-кукольником, имеющим уникальный исполнительский диапазон. Его работу отличает яркий профессионализм, психологическая глубина, точное проникновение в суть создаваемых характеров, лиризм и задушевность образов, высокая речевая культура и сценическое обаяние. В.В. Рябов является одним из ведущих участников создания большинства легендарных спектаклей, поставленных на сцене ГАЦТК. Творчество В.В. Рябова высоко ценил основатель ГАЦТК С.В. Образцов, написавший в юбилейной книге к 50-летию ГАЦТК отдельную страницу с превосходной характеристикой В.В. Рябову.

Выдающийся талант мастера, преданность своей профессии проявляются в виртуозном владении куклой в таких ярчайших ролях, как Дирижер увертюры, Фокусник Тархун ибн Абракадабра, цыган Вася Бельведерский, Пианист, Солист оперетты в «Необыкновенном концерте», Дон Жуан в «Дон Жуане», Волк Акела в «Маугли», Кролик Константин в «Таинственном гиппопотаме», Аладдин и Мудрейший в «Волшебной лампе Аладдина» и многие другие.

Одной из последних работ мастера стал спектакль «Царь Девица» по сказке Владимира Одоевцева (кстати, первая из опубликованных в России пьес для театра кукол). В этом веселом музыкальном спектакле зрителям предоставлено удовольствие не просто «лицезреть» историю, приключившуюся с Царь-Девицей, но принять участие в действии кукольного «маскарада» и разгадать все кукольные ребусы.

В 1970 году Виктор Васильевич закончил факультет театроведения ГИТИСа (ныне РАТИ), результатом его теоретических исследований стала монография «Актёр в театре кукол».

Блистательно исполняя центральные роли в лучших образцовских спектаклях, В. В. Рябов создал более 55 незабываемых персонажей, многие из которых получили всемирное признание у критиков и зрителей, стали хрестоматийными в истории отечественного и мирового театра кукол.